【レシピ】 🌰材料🌰 🍁くり(茹でて皮をむいたもの)400g 🍁牛乳 200g 🍁きび砂糖 100g 🍁乳酸菌あきたこまち玄米粉 小さじ2 🍁バニラエッセンス 少々 🍁ラム酒 少々 🍁シナモン 少々 ①栗、牛乳、砂糖を弱火で10分くらい煮込み、玄米粉を入れ...

こちらのレシピは外カリカリ中しっとりで軽くて食べやすいドーナツに仕上がりました。 レシピ ①卵1個、牛乳または豆乳大さじ2をよく混ぜる。 ②さらにアキタコマチ玄米パンケーキミックスを入れてこねる。 ③ドーナツ型に抜き取るか、小さく丸める。 ④160℃の油でじっくり上げる。...

まゆおばあの黒糖&玄米アンダギー。 レシピ ①卵1個と黒砂糖10gを泡立て器でよく混ぜ、アキタコマチ玄米パンケーキミックス100gを入れ混ぜ、まとまるまでこねる。 ②手に油を塗りながら小さく丸める。直径3cmくらいだと火が通りやすくて良し。 ③弱火で転がしながら揚げ、完成。...

カイルアの名店 クレープハウスNo Ka ‘Oi。 (ハワイカイショッピングセンターにもあったっけ？) そこでよく食べていたのが クリームチーズとスモークサーモンのクレープ。 片手で食べるタイプのクレープじゃなくってナイフとフォークでいただく贅沢クレープです。...

アラモアナブルーバード沿いにあるオリジナルパンケーキハウスの人気メニュー。 米粉でもカリ！ふわ〜！を再現。 これが本家。 米粉バージョン。近いでしょ！？ レシピ ①アキタコマチ玄米パンケーキミックス50gに牛乳を50mlたまご1個をよく混ぜる。...