【ガーリックシュリンプ】ハワイ料理 簡単レシピ あきたこまち
- suzukikanemata
- 2022年3月11日
- 読了時間: 1分
更新日：2023年2月8日
haparice を使用。
ホットスパイシー、レモンペッパーなど色々な味付けのガーリックシュリンプがありますが、今回はど定番のガーリック味のご紹介。
ロミーズ風ホットスパイシー
フミズのレモンペッパー
レシピ
①エビを塩と片栗粉で揉み洗い、臭みを消し、背ワタも取る。 ②エビ10匹に対して玉ねぎ小を4分の1、ニンニクを1片、みじん切りにする。オリーブオイル20ml、ハワイアンソルト小さじ1を混ぜたソースに下処理したエビを入れ、１時間ほど漬ける。 ③フライパンで焼く。焼き色がついたら10gバターを入れて、塩胡椒で味を整える。 ④付け合わせにアイススクープで盛ったハパライス、マカロニサラダ、ロメインレタス、パイナップルを飾って完成。
ガーリックシュリンプ