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レシピ

【スパムむすび】

【スパムむすび】

haparice (玄米白米ブレンド)を使ったレシピ。

①スパムを「ミートスライサー」で分割。
②カリカリになるまで焼く。
③オイスターソースやお砂糖、お醤油をお好みの味付けで混ぜて焼けたスパム両面に塗る。
④ハパライスをスパムむすびの型「ムスビメーカー」に入れて形を作る。
⑤味付けしたスパムを乗せて海苔を巻いて、ラップで包んで完成。

お米ボリュームとスパムの厚みは、#meatslicer 、#musubimaker 二つの専門の道具(ハワイでは誰しもが保有)を使わないとなかなか出せません。
ビーチルアウには欠かせないソウルフード。卵を挟んだり、ふりかけをかけたり、全体を海苔で覆ったりする家もあります。

イベントでもキッズに大人気のスパムむすび。お弁当にも◎。

スパムむすび #haparice #乳酸菌あきたこまち #スパムおにぎり #ルアウ #ビーチパーティー

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