Home>Blog

Blogブログ

レシピ

【タコス】

【タコス】

メキシコ料理屋さんでは
Taco Tuesdayといって火曜日はタコスの日($1でタコス食べられるとか)がありますよね。
今回はタコス!
意外とあっさり、野菜がたくさん摂れるので普段のおうちごはんにもおすすめです。

①よく混ぜた卵1個にアキタコマチ玄米パンケーキミックス100gを加える。
②まとまるまで捏ねながら小さじで少しずつ水を入れる。
③めん棒で潰して形を整える。(大きさはお好みで)
④中火〜強火のフライパンで焼く。
⑤サワークリーム(グリークヨーグルトでもOK)、角切りトマト、千切りレタス、タコシーズニングで炒めた挽肉、チーズ、アボカドを挟んでタバスコをかけたら完成。

キッズと一緒にこねこね

応用編としてギリシャ料理「スブラギ」も。
グリークヨーグルトにニンニクとキュウリのすりおろしを入れたソース「ザジキ」に
レモンとハーブで漬けたラムを挟んで食べるもの◎。

今回のタコスは挽肉におからを入れてヘルシーにしました。

メキシカン #米粉レシピ #タコス #タコベル #タコチューズデー #おからレシピ #ヘルシーフード #サルサチップス #ギリシャ料理 #ザジキ #スブラギ #トルコ料理 #haparice #鈴木又五郎商店パンケーキミックス #アキタコマチ玄米パンケーキ #グルテンフリーレシピ #グルテンフリーダイエット

この記事をSNSでシェア!