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レシピ
【押し鯖寿司】
2022.06.22haparice 使用
フレッシュ笹の季節ですね。
冷凍庫に金華鯖の昆布締めがあったので
簡単サバ寿司🐟🐟🐟
①ハパライスを酢飯にする。
②洗って水分を取った笹を並べる。
③ハパライ酢飯を敷き詰める。
④スライスした金華鯖を並べて笹で包む。
※木枠が無いときは、同じ形のタッパー２つで押し寿司にできるよ💡
⑤蓋をして完成❣️
酢飯の味をしっかりめにつけておつまみに🍶
スモークサーモンの方は白ワインやスパークリングワインにもぴったり😉
笹の香りが初夏の食卓を少し贅沢にしてくれます☝🏽
余った笹はジップロックに入れて冷凍🎋
パンダ笹寿司はキッズに🐼