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レシピ

【乳酸菌玄米プロテインバー】

【発酵乳酸菌玄米プロテインバー】

発酵乳酸菌あきたこまちの焙煎玄米粉で作ったプロテインバー。
オーガニックオーツとソイプロテインで作りました。
小腹が空いたとき、筋トレの前後に、毎日の罪悪感の無いおやつに。

[レシピ]
①オーブンを180℃に余熱しておく。

②卵1個に溶かしたバター20gを混ぜる。さらにソイプロテインパウダー50g、玄米粉30g、ベーキングパウダー3g、砕いた70-90%カカオチョコレート、カカオパウダー15g、お好みでオーツ、ナッツなどを入れて混ぜる。

③型に入れて薄く伸ばし、ギッチギチに敷き詰めてオーブン180℃で20分焼く。

④切って出来上がり。

ポリフェノールたっぷりで美容にも良さそうです。
口の中の水分全部持っていかれる系のプロテインバーですが、こんなに簡単に出来るので結構な頻度で作っています。
ホエイで作っても良いですね。
おからを入れたりも出来ますが、具材が多すぎると固まらなかったり、パッサパサになる恐れ有りです。
日持ちもするので大量生産可能なのも良いね😉🦕🦕🦕

玄米の炭水化物が入っているので
筋トレガチ勢の方には特におすすめです🏋🏼🏋🏼‍♀️🚴🏼‍♀️🚴🏽‍♂️

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