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レシピ

玄米粉ロールケーキ

【玄米粉ロールケーキ】

アキタコマチ玄米パンケーキ イチゴ

を半分使用した
超簡単15分でできる
モチモチのフルーツロールケーキ🍓🍌🍓🍌

レシピ

・卵3こ
・お砂糖 50g
・玄米パンケーキミックス イチゴ 50g
・米油またはオリーブオイル 20g

①卵とお砂糖を泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。
②米粉と油を入れ、ツヤが出るまで混ぜる。
③型に流しいれ、気泡が消えたら180°に余熱したオーブンで14分焼く。
④粗熱をとって生クリームも全体に塗り、お好きなフルーツを入れて巻く。
⑤飾り付けて出来上がり。

焼き立ては膨らみますが、冷めるころにはぺったりして巻くのにいい感じ❣️
驚くほど簡単に、それっぽい手作りスイーツが出来ます🍰
モチモチで新しい☝🏽🍓
生地からもほのかにベリーの香り薫る☝🏽🍓
わたしはバナナを巻きました❣️

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