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レシピ
玄米粉ロールケーキ
2022.06.08【玄米粉ロールケーキ】
アキタコマチ玄米パンケーキ イチゴ
を半分使用した
超簡単15分でできる
モチモチのフルーツロールケーキ🍓🍌🍓🍌
レシピ
・卵3こ
・お砂糖 50g
・玄米パンケーキミックス イチゴ 50g
・米油またはオリーブオイル 20g
①卵とお砂糖を泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。
②米粉と油を入れ、ツヤが出るまで混ぜる。
③型に流しいれ、気泡が消えたら180°に余熱したオーブンで14分焼く。
④粗熱をとって生クリームも全体に塗り、お好きなフルーツを入れて巻く。
⑤飾り付けて出来上がり。
焼き立ては膨らみますが、冷めるころにはぺったりして巻くのにいい感じ❣️
驚くほど簡単に、それっぽい手作りスイーツが出来ます🍰
モチモチで新しい☝🏽🍓
生地からもほのかにベリーの香り薫る☝🏽🍓
わたしはバナナを巻きました❣️